Kynutý koláč s tvarohem a ovocem

Oblíbený koláč plný tvarohu a sezónního ovoce, dnes s rebarborou.

Suroviny

300 g polohrubé mouky

40 g moučkového cukru

1/4 lžičky soli

25 g droždí

150 ml mléka

35 g másla

žloutek

ovoce, tvaroh

Drobenka

1 lžíce hrubé mouky

1 lžíce moučkového cukru

30 g másla

Postup

Ze surovin zpracujeme těsto, mezi tím si připravíme drobenku, ovoce a tvaroh, který osladíme a zakápneme citrónem. Můžeme přidat skořici nebo nastrouhaný perník.

Vykynuté těsto rozválíme na plech, rozetřeme tvaroh, poklademe ovoce a posypeme drobenkou.

Pečeme v rozehřáté troubě na 180 st. cca 25-30 minut.