Maki sushi
Maki sushi je jedno z nejtypičtějších japonských jídel, dnes velmi populární po celém světě. Je to rýžová rolka zabalená v mořské řase s náplní, kterých existuje nespočet dle oblasti a také vlastní fantazie.
My jsme většinou používáme mrkev, okurku, mango a kousky lososa. Podáváme s nakládaným zázvorem, wasabi pastou a sójovou omáčkou Kikkoman.